8:15 Uhr gibt es Rührei zum Frühstück.
8:45 Uhr fahren wir wieder über Petra zunächst nach Sant Joan und machen eine kurze Rast am Dorfplatz bei Sonnenschein und 16 Grad.
Bei Montuiri erklimmen wir eine steile Rampe, ohne abzusteigen. Während eines kurzen Stops am Rathaus schreiben wir sage und schreibe 3 Urlaubskarten, es gelang mir auch im Tabakshop Briefmarken zu erstehen, obwohl die passenden für Europa nicht vorrätig waren, so dass immer zwei auf die Karte geklebt werden müssen.
Um 12:00 Uhr lösen wir in der „Taverna S’hostal“ unseren ersten Gutschein ein: es gibt ein typisch mallorquinisches Essen: Pa amb Oli (mallorquinisches Brot, leicht angegrillt, Olivenöl, breitgeknetschte Tomate, darüber deftige Wurst, Käse, Schinken und ein Amstel(?)bier, für Elke Rotwein, einfach – aber auch einfach lecker!
Bereits um 14:00 Uhr treffen wir am Zielort Binisalem ein (die Führung durch das Weingut beginnt um 16:30 Uhr). Also rasten wir erstmal am Passeig des Born und erfrischen uns. 15:00 Uhr sind wir beim Weingut eines der führenden mallorquinischen Winzer: Jose L. Ferrer. Wir wissen, dass wir viel zu früh sind, setzen uns in die Sonne und probieren einen ersten Rose- und Rotwein.
16:30 Uhr kommt ein weiteres deutsches Pärchen dazu und die Führung geht los, fast der gesamte Wein landet in den einheimischem Supermärkten und geht nicht in den Export (die Spitzenwinzer an der Mosel exportieren fast 90 Prozent ihrer Produktion!).
Nach der Führung kommt der Höhepunkt: die Verkostung! Natürlich nehmen wir auch ein Fläschchen mit, ebenso Olivenölausgießer und Olivenöl.
Uli und Stefan sind bereits da, haben schon die Fahrräder im Transporter verstaut und so geht’s leicht beschwingt zur Finca.
Heute gibt’s ein Curry zum Abendessen. Bei Rotwein „chillen“ wir am Kamin und lauschen der zunächst gewöhnungsbedürftigen, aber irgendwann auch süchtig machenden Musik, ausgewählt von Quim (Quim’s „Special Edition“).