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Para soltar las piernas, hoy vais a las colinas de detrás de Artà. Por el Camí de Sa Carrossa, un viejo camino entre campos de almendros y paredes de piedra seca, llegáis a Sant Llorenç des Cardassar, un pueblo con plaza, iglesia y exactamente el bar adecuado para el primer cortado.

Seguís por Son Carrió hasta Son Servera, donde se aloja la Sternfahrt Levante; saludáis de lejos y continuáis. La vuelta es la mejor parte: la Via Verde, el antiguo trazado del tren, os lleva casi sin desnivel hasta las afueras de Artà. Por la noche ya sabéis cómo van vuestras bicis y os habéis ganado la cena.

Hoy no olvidéis el bañador, porque vais a la punta este de la isla. Primero a Capdepera, con el castillo dominando el pueblo: la entrada va en el paquete y la vista hasta Menorca es gratis. Después abajo, a Cala Rajada, con su puerto y el faro sobre el cabo.

Desde allí un camino tranquilo os lleva por el pinar hasta Cala Mesquida, una playa de dunas donde apetece bañarse, y hasta Cala Agulla, algo más tranquila todavía. Por Capdepera rodáis de vuelta a Artà. Quien se quede toda la tarde en la playa llegará más tarde, y no pasa nada: no os espera nadie salvo la cena.

Hoy es día de playa. ¿O no? Vosotros elegís. Desde Artà se sube a la Ermita de Betlem, a 320 metros; la carretera serpentea por el parque natural de Llevant, arriba hay un monasterio de 1805 y los días claros se ve hasta Menorca. La subida es llevadera y la bajada, un regalo.

O cruzáis al otro lado del parque, a las calas de Cala Torta y Cala Mitjana, salvajes, sin bar, solo arena y agua. O las dos cosas, y entonces salen 55 kilómetros. ¡No olvidéis la protección solar! De vuelta en Artà: azotea, pies en alto y campanas.

Hoy os recogemos por la mañana y os llevamos al otro lado de la isla, al Puig de Randa, la montaña de los tres monasterios. Arriba, en el Santuari de Cura, a 540 metros, Ramon Llull fundó su escuela en el siglo XIII, y la vista alcanza medio Pla hasta la bahía de Palma. Un café en la terraza forma parte del plan.

Después bajáis a Randa y seguís hasta Montuïri, donde os espera en una taberna de pueblo un pa amb oli típico, que va incluido en el precio. Con las fuerzas repuestas cruzáis el granero de la isla por Sant Joan hasta Petra, el pueblo del misionero Junípero Serra, donde podéis parar en la plaza.

Los últimos kilómetros discurren por carreteras tranquilas y caminos de campo de vuelta a Artà. Es la etapa más larga de la semana, pero casi toda llana o en bajada. Quien tenga suficiente por el camino, que nos llame: el biketaxi nunca anda lejos.

Hoy recorréis toda la bahía de Alcúdia, y además con el mar a la derecha. De Artà, pasando por la Colònia de Sant Pere, a Son Serra de Marina, donde vivimos nosotros y donde está la playa virgen de Sa Canova, para nosotros la más bonita de la isla. ¡No olvidéis el bañador! Después tierra adentro hasta Santa Margalida y Muro, con campos de patatas, molinos de viento y una plaza que invita a parar.

Pasando junto al parque natural de s’Albufera llegáis a Alcúdia, con su muralla y su casco antiguo. Quien aún tenga piernas sigue hasta la península, a la Ermita de la Victòria: una carretera tranquila junto al agua, arriba un monasterio, un restaurante y la vista sobre toda la bahía hasta Formentor.

De vuelta a Artà os llevamos con las bicis en la furgoneta, porque no hace falta que os hagáis todo el camino de regreso pedaleando. Salvo que queráis.

El último día en bici os lleva al sur del Llevant. Por Sant Llorenç se va al silencioso Son Macià, un pueblo que apenas conoce nadie y que precisamente por eso es tan bonito, y después abajo, al puerto de Porto Cristo. Quien quiera ver las Cuevas del Drach, que cuente con una hora; quien no, que se siente en el puerto.

Desde allí seguís la costa hacia el norte: Sa Coma, Cala Millor con su largo paseo y la playa donde apetece el último baño de la semana. Por Son Servera y la Via Verde rodáis de vuelta a Artà. Son 65 kilómetros, pero llanos y con muchas paradas. Por la noche: azotea, una copa de vino y a descansar.

Un último desayuno en el patio y después recogemos las bicis y os llevamos al aeropuerto si lo queréis. Ruedi y sus amigos suelen reservar en este momento el año siguiente. Un abrazo, vuestro equipo de Rad und Finca.